6 июня 2021 г. Людям с грибковыми инфекциями, проблемой инсулинорезистентности пить квас не нужно, подчеркивает врач. В интервью врача диетолога Антона Полякова прозвучало мнение о том, что «квас содержит быстрые углеводы, которые максимально быстро усваиваются организмом и могут влиять на уровень сахара в крови».
Таким образом, напиток нельзя пить людям, уже имеющим повышенный сахар в крови или предиабет, а также страдающим инсулинорезистентностью, пояснил врач.
Пренебрежение данным ограничением и часто питье кваса грозит им развитием диабета. Также Поляков напомнил, что квас является продуктом брожения, на который организм может отреагировать аллергическими симптомами.
Читать на goodnews.ua