20.09.2023 - 07:14 / udf.by

Кому категорически нельзя есть грибы и как правильно их собирать, чтобы не отравиться

Фото: freepik.com Начинается сезон грибов, но полакомиться осенним деликатесом могут не все. Из-за большого количества азотистых веществ грибы считаются довольно специфическим продуктом. Как не отравиться грибами и кому их вообще нельзя есть, сообщили на сайте Центра общественного здоровья.

Кому нельзя есть грибы Грибы содержат большое количество азотистых веществ, в том числе белков, а также жиров, углеводов, некоторые витамины (В1, РР), минеральные вещества (фосфор).

Клетчатка хитин, входящая в их состав, почти не переваривается в желудочно-кишечном тракте, поэтому грибы считают «тяжелой» пищей.

продукты здоровье общество Здоровье и красота симптомы

Читать на udf.by

Все новости от udf.by

Об этом же в других СМИ

Начинается сезон "переобувки": как правильно хранить шины, чтобы не выбросить их в следующем сезоне hyser.com.ua / 8 месяцев назад

Покров Пресвятой Богородицы — 2023: что категорически нельзя делать в праздничный день и на какие приметы обратить внимание fakty.ua / 8 месяцев назад

Как правильно хранить картофель, чтобы он оставался вкусным и не терял свои свойства аж до весны ukrainianwall.com / 8 месяцев назад

Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают