Россияне из-за падения доходов стали есть больше хлеба, сообщает «Коммерсант». Продажи мучных изделий выросли впервые за последние пять лет.
Беднеющее население переходит на более дешевые и сытные продукты, объясняют участники рынка. Именно в низком ценовом сегменте отмечается наибольший рост продаж.Взлет продаж пришелся на середину марта.
По итогам 2020 года продажи хлеба в стране в натуральном выражении могут вырасти в годовом выражении более чем на 60 тыс. тонн — до 7,95 млн тонн.Продажи хлеба всегда растут в кризис, рассказал изданию исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков.
Читать на polit.ru