Красная икра резко подорожает к концу года, сообщает «Коммерсантъ». Это связано с высоким спросом в Японии и проблемами с логистикой.
Росрыболовство вместе с ФАС намерено бороться с завышенными ценами, считая действия продавцов спекулятивными. На данный момент вылов лососевых в два раза превысил аналогичный в прошлом году.
Но это не спасет от роста цен. Япония намерена скупить всю мороженую икру у российских производителей – в стране восходящего Солнца резко вырос спрос на фоне пандемии.
Читать на mk.ru