В России могут ввести новую продуктовую меру Производителей обяжут использовать при изготовлении продуктов питания йодированную соль, вместо обычной.С таким предложением выступило Министерство здравоохранения России.
Эта инициатива должна помочь устранить дефицит йода у населения, пишет газета «Известия». Производителей хлебобулочных изделий обяжут использовать йодированную соль с 1 июня 2020 года, а всех остальных — с 1 июня 2022 года.
Исключения составят только те продукты, в которых соль не предусмотрена в принципе.Однако йодированная соль может изменить вкусовые качества и даже внешний вид продукта, предупреждают эксперты.
Читать на tvc.ru