Читайте МН в TELEGRAM Я.ДЗЕН Я.новости G.новости С 10 июля 2022 года Евросоюз вводит запрет на поставки в Россию искусственных колбасных оболочек.Производители утверждают, что мясных изделий на прилавках станет в разы меньше.
Чиновники с этим категорически не согласны. Традиционно при изготовлении колбас в России использовались натуральные оболочки.Их делали из различных органов животных, но в какой-то момент этого материала стало не хватать.
Мировая промышленность предложила альтернативный вариант - искусственные оболочки, сделанные из коллагена, целлюлозы и других материалов.В нашей стране эти дешевые и эффективные компоненты легко прижились, и уже много десятилетий производители закупают их за рубежом.
Читать на smartmoney.one