Ключом к долголетию назван растительный белок
США, 16 июл 2020. . Ведущий научный сотрудник американского Национального института рака Цзяци Хуанг в ходе многоуровневого исследования пришел к выводам о том, что каждые 3% белка, которые достаются человеку не из животной пищи, а из растительной, снижают риск наступления преждевременной кончины примерно на 10%.Так, при замене яиц на растительный аналог риск уменьшился на 24%, а у мужчин - на 21%.
При отказе от красного мяса показатели составили 13% и 15% соответственно. В исследовании поучаствовали 237 000 мужчин и 179 000 женщин.
Ученые обнаружили, что именно белок является 15%-ой долей ежедневного рациона людей, причем - 40% относится к пище, богатой растительными белковыми волокнами, а 60% приходятся на долю протеинов животного
Читать на live24.ruОб этом же в других СМИ
Чернобыль может стать ключом к "завоеванию" Марса: ученые сделали дерзкое заявление apostrophe.ua / 3 года назад
Ученые выяснили, что потребление растительного белка продлевает жизнь volg.mk.ru / 3 года назад
Ученые раскрыли механизмы старения и долголетия 5-tv.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.