Пока можно отследить происхождение только тех пачек кофе, которые были куплены в фирменных магазинах Starbucks. В будущем компания планирует сделать это возможным на уровне чашки.
В США покупателям в магазинах Starbucks будут сообщать код напитка, с помощью которого те смогут получить информацию, откуда было доставлено выбранное ими зерно, в каких условиях его вырастили и обжарили.
Фермеры, сотрудничающие с сетью, тоже смогут отслеживать свою продукцию. Об этом, во вторник, 25 августа, сообщает Bloomberg. “Мы могли отслеживать весь кофе, который покупаем на любой ферме, на протяжении почти двух десятилетий”, - сказала вице-президент Starbucks Мишель Бернс.
Читать на korrespondent.net