Жители Поднебесной тоже очень обожают пельмени. В китайской кухне они называются димсамы и славятся разнообразием начинок: мясных, вегетарианских, рыбных.
Тесто для китайских пельменей готовят обычно с добавлением кукурузной или рисовой муки, варят на пару, а подают готовое блюдо с соевым соусом.
Очень интересным и нежным вкусом отличаются димсамы с креветками. Рецепт их предлагаем вашему вниманию. Необходимые ингредиенты: • 125 гр кукурузной или рисовой муки; • 225 г...
Читать на 365news.biz