Китай Китай
/ udf.by

Китаец дал 3 совета, чтобы сварить идеальные пельмени

Кадр из видео Многие совершают распространенную ошибку, кидая замороженные пельмени в кипяток, из-за этого те быстро развариваются, лопаются и слипаются, сообщил на китайской платформе WeChat один из пользователей.

Он дал три совета, как сварить пельмени так, чтобы они были максимально приближены к идеалу. Китаец пояснил, что замороженные пельмени, оказавшись в кипятке, начинают быстро расширяться, из-за чего деформируются.

Портится и крахмал, который содержится в тесте, и оно после варки становится невкусным. Поэтому перед варкой пельмени надо довести до необходимой температуры, замочив в воде на некоторое время.

Читать на udf.by
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA