Роскачество нашло кишечную палочку в кефире трех марок. Роскачество проверило кефир семи торговых марок и обнаружило в трех образцах кишечную палочку, плесень и ошибки в данных на упаковке.
Об этом информирует РБК со ссылкой на сообщение организации. Это продукты торговых марок «Буренкино», «То, что надо!» и «Молочное царство».
Помимо кишечной палочки, эксперты обнаружили в кефире тех же трех торговых марок: плесень (в двух образцах), кислотность ниже ГОСТа (в двух образцах), больше жира и меньше белка, чем указано в составе на этикетке (в одном образце), а также низкий сухой обезжиренный остаток в одном образце.В продукции компании Parmalat, в кефире «Простоквашино», «Лента» и «Каждый день» нарушений не выявили.
Читать на stolicaonego.ru