Как приготовить котлеты из картошки без мясаВкусные, нежные, ароматные и такие родные – котлеты из картошки. Что может быть ближе белорусам?
Можно добавлять в данное блюдо пряности по своему усмотрению – не бойтесь экспериментировать.1 кг картофеля очистите и до готовности отварите в подсоленной воде, воду слейте, полностью остудите картошку и натрите на крупной терке (можно размять в однородное пюре).
Мелко нарежьте 50 г зелени укропа. Очистите и измельчите 3 зубчика чеснока. Смешайте перечисленные ингредиенты, затем вбейте 2 яйца, посолите, поперчите по вкусу, всыпьте в картофельный фарш 3 ст.
Читать на ont.by