USA штат Айдахо экономика культура общество кулинария USA штат Айдахо
/ vesti.ru

Картофель в опасности: грозит ли глобальное потепление дефицитом чипсов

Благодаря привлекательной корочке картошка-фри традиционно входит в число гастрономических фаворитов по всему миру. Однако вскоре любителям похрустеть, возможно, придется отказаться от привычного блюда.

Ему угрожает глобальное потепление. "Неблагоприятные погодные условия, естественно, пагубно влияют на определенные культуры, – говорит член общественного совета Федеральной службы по надзору в сфере природопользования Владислав Жуков. – В большей степени они влияют на культурные растения, которые не адаптированы эволюционно к резким изменениям, перепадам температуры, засухам".

Читать на vesti.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA