Содержание нитратов в капусте можно измерить специальным прибором. Белокочанная, пекинка и цветная. Из-за стужы в этом году начало сезона активного сбора урожая ранней капусты в части регионов задерживается.
Однако цены, говорят фермеры, особо не поднимали. А еще уверяют: овощи — не только вкусные, но и полезные. Об этом шла речь 10 апреля в сюжете ТСН.19:30.
В селе Великие копани Херсонской области — не каждая семья выращивает ранние овощи на продажу. На местном оптовом рынке за килограмм капусты правят по 30 гривен.
Читать на tsn.ua