Украина Канада яйца Украина Канада
/ agroportal.ua

Канадская компания выводит на рынок яйца из люпина и гороха

Ожидается, что он вполне сможет конкурировать с традиционным куриным яйцом по консистенции, вкусу и текстуре, пишет foodingredientsfirst.

Nabati Plant Eggz производится с использованием люпина и горохового протеина. Каждая порция содержит всего 100 калорий, 6 граммов белка и 2 грамма клетчатки.

Растительные яйца также богаты витамином A, E, рибофлавином, ниацином, витамином B12 и пантотеновой кислотой. Продукт будет продаваться в жидком виде во флаконах объемом 355 мл. «Мы рады стать первой канадской компанией, выпустившей жидкий яичный продукт на растительной основе, который имеет такую же консистенцию, вкус и текстуру, как и традиционное куриное яйцо», — говорит генеральный директор Nabati Foods Ахмад Йехья.

Читать на agroportal.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA