Дачный сезон удался на славу – картофель уродил хорошо, и пора подумать о его правильном хранении. Подпишись на Hyser. com. ua в Google News!
Только самые яркие новости!Все дачники знают, что идеальное условие хранения картошки — погреб или подвал. Все дело в том, что прохладное и темное помещение препятствует выработке соланина — это вещество является токсичным для человека.
И правда, хранить картофель зимой нужно при температуре около 5°С. Если же температура будет ниже 2 градусов, картофель подмерзнет и станет сладким, а если температура поднимется выше 5 градусов, картофель начнет прорастать.
Читать на hyser.com.ua