Оборудование для убоя свиней , выстроенное в технологическую линию, ставит процесс на поток, синхронизируя между собой различные его этапы.
Упрощается решение вопросов транспортировки свиных туш, сводится к минимуму время ожидания. В перечень агрегатов входят следующие установки.
Чтобы обеспечить необходимые условия для забоя животных, в первую очередь иммобилизацию, их надо оглушить. Для этого свиней загоняют в одиночные клети, которые делают с механическим либо пневматическим приводом.
Читать на vchaspik.ua