Молдавия Одесса Каменец-Подольский нео Молдавия Одесса Каменец-Подольский
/ odessa-life.od.ua

Каким был и каким стал в Одессе украинский борщ

Борщ — дело политическое, стратегическое и… вкусное! Новости вокруг борща не утихают: «Борщ стал нематериальным наследием Украины», «Украинский борщ вошел в двадцатку лучших супов мира», «Известный ресторатор снял фильм про борщ», борщ, борщ, борщ…Как «подрихтовать» фигуру.

Исследователи считают, что в нашем городе он появился вместе с первыми одесситами. Но в казацких поселениях вокруг Одессы также наверняка варили борщи.

И скорее всего, готовили они это блюдо по подольской традиции.— Я считаю, что родиной борща является Подолье: нынешняя граница с Молдовой, Каменец-Подольский.

Читать на odessa-life.od.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA