При повышенном уровне сахара этот овощ должен стать частью вашего привычного рациона. Исследование ученых подтвердило, что сельдерей является эффективным природным средством для регулирования уровня сахара в крови.
Результаты исследования опубликованы в престижном Саудовском медицинском журнале. Согласно данным исследования, экстракт листьев сельдерея способен значительно снижать уровень сахара в крови в течение двух часов после его употребления.
Такой эффект был зафиксирован в ходе анализа воздействия экстракта на уровень сахара у пожилых пациентов с преддиабетом. В исследовании приняли участие индонезийцы старше 60 лет, которым был диагностирован предиабет.
Читать на cursorinfo.co.il