Микрозелень - это нежные зародыши трав и овощей, которые уже имеют настоящие маленькие листочки. Эти растения находятся на самом начальном этапе своего развития, когда концентрация питательных веществ и минералов на 20-40% выше, чем у взрослых растений.
А значит - они очень полезны, и, как следствие, очень популярны у адептов правильного питания и специфических диет. Подробнее о том, как вырастить микрокгрин дома, создав свой собственный "подоконный" огород, информирует sad-ogorod.in.ua.
Микрогрин не только обладают высокой питательной ценностью, но и являются отличным способом добавить новый вкус современным блюдам благодаря своему интенсивному аромату.
Читать на ukrainianwall.com