Ростовская обл. Батайск сад и огород зелень Ростовская обл. Ростовская обл. Батайск
/ skuke.net

Как выращивать микрозелень и можно ли сделать из сити-фермерства бизнес [+ВИДЕО]

В западных странах, где мало земли, люди всё равно хотят есть натуральные и полезные продукты. Там развиты такие направления – сити-фермерство и гидропоника.Вместо огородов – стеллажи или подвесные системы.

Да и грунт не нужен, максимум – органический субстрат.На западе Батайска земли много.Практически у каждого свой огород. Но именно там находится «Азимут Грин», одна из крупнейших сити-ферм области, откуда поставляется микрозелень в популярные ростовские рестораны. «Крестьянин» поговорил с основателем компании Артёмом Александровичем Борошко об особенностях выращивания микрозелени и о специфике сити-фермерства.Дело, которым занимается Артём, с одной стороны, можно назвать «продолжением традиций родителей».

Читать на skuke.net
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA