При выборе сала, как и при выборе творога, оценить его качество можно прямо на рынке. Вот руководство, которое поможет вам сделать осознанный выбор: Подпишись на Hyser.
com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Отдавайте предпочтение салу домашней свиньи, а не кабана, так оно будет вкуснее и качественнее.
Если вы покупаете свинью напрямую у владельца, узнайте о ее рационе. Понюхайте сало; запах мочевины может указывать на то, что она исходит от дикого кабана.
Читать на hyser.com.ua