Как варить яйца по научно выверенному рецепту
Как сварить яйцо? Поместить в кипяток и держать несколько минут (некоторые кладут яйца в холодную воду и ставят на огонь, но такой метод дополнительно осложняет расчеты, поэтому мы рекомендуем класть яйца в сильно кипящую воду).
Есть лайфхаки: например, чтобы яйцо легче было чистить, можно добавить в кипяток уксус или разбить готовое яйцо и погрузить ненадолго в холодную воду, чтобы вода проникла между белком и скорлупой и последняя легче отделялась.
Но главное — время варки. разный состав белка и желтка определяет их разную реакцию на нагревание: белок сворачивается чуть быстрее.
Читать на from-ua.comОб этом же в других СМИ
Зе-аналитик озвучил рецепт совместного с Молдовой уничтожения... politnavigator.net / 3 года назад
В диссертациях и научных статьях главы образовательного комитета ВР Бабака нашли плагиат apostrophe.ua / 3 года назад
Рецепт цветного картофельного пюре, которое понравится детям from-ua.com / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.