Ситуация, когда вареные яйца плохо чистятся, знакома всем. Особенно проблематично отделить скорлупу так, чтобы она не прилипла к белку и не снималась с ним вместе, если яйца свежие.Когда предстоит очистить одну штуку, еще куда ни шло, а если десяток, например, для приготовления салата?
Но проблема решаема.Многие для этого помещают готовый продукт под холодную воду. Но в случае с только купленными яйцами этого недостаточно.
Читать на skuke.net