Такие булочки, которые многие помнят из детства (их часто подают на полдник или обед в школе), готовятся достаточно легко. Их можно подавать к чаю или стакану теплого молока.
Необходимые ингредиенты сахар – 80 г (+ 1 ст. л. в опару, + 50 г в штрейзель); мука – 370-390 г (+ 1 ст. л. в опару, + 50 г в штрейзель); сливочное масло – 25 г; молоко – 250 мл; сухие дрожжи – 1 ч.
л.; ванилин – 1 щ.; масло растительное – 40 г; яйцо – 1 шт.; желток – 1 шт. Способ приготовления В миске смешать теплое молоко, сахар, дрожжи и муку.
Читать на profile.ru