Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
Как сделать вредную еду полезной - ученые придумали необычный трюк
Ученые поэкспериментировали с рядом калорийных блюд, которые популярны практически во всем мире. Исследователи из Университета Пенсильвании провели увлекательный эксперимент с различными видами вредной пищи.
Их цель заключалась в изменении рецептур таким образом, чтобы уменьшить содержание насыщенных жиров, натрия и сахара, сохранив при этом привычный вкус.
Что получилось из этого эксперимента, ученые рассказали в Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. Как проводился эксперимент Ученые разработали три варианта популярных блюд: мясной рулет, пирог с курицей, макароны с сыром, пирожные, курицу в сливочном соусе, мясо чили, яблочный пирог, макароны с мясным соусом, тако и пиццу.
Читать на cursorinfo.co.ilОб этом же в других СМИ
В США умер ведущий ученый IBM, украинец Любомир Романкив — что он изобрел и как помог создать Apple itc.ua / 3 дня назад
Солнечные станции и переработанный пластик: как Samsung продвигает экологическую деятельность gagadget.com / 3 дня назад
Алгоритмы Meta* стали ошибочно помечать реальные фотографии как сгенерированные ИИ habr.com / 3 дня назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.