Ресторанный холдинг «Маяк13» работает в шести регионах, и в одном из них недавно начали вводить антикоронавирусные ограничения.
Теперь посетители попадают в винный бар «Дело не в вине» (входит в холдинг) в Ижевске только по QR-коду или свежему ПЦР-тесту, рассказывает Алексей Миронов, сооснователь «Маяк13».
Чтобы предотвратить возможные убытки в других регионах, ресторанный холдинг сейчас перестраивает бизнес-процессы под доставку.
Читать на vedomosti.ru