11.01.2022 - 08:06 / republic.ru

Как Россия превратилась из чайной страны в кофейную

стали пить больше кофе, чем чая — 180 тыс. тонн против 140 тыс. тонн годом ранее. А кофе вне дома у нас уже популярнее, чем в Италии и других странах Европы: его заказывает каждый третий посетитель общепита.

Вместе с этим российский рынок мелких кофеен, предлагающих формат to go или «с собой», с лета 2019 года к лету 2021 года увеличился почти вдвое — до 7 тыс.

точек. Сохранится ли этот тренд в наступившем году? И какие факторы сейчас влияют на кофейный рынок сильнее всего? Рассказывает исполнительный директор сети кофеен Cofffe Like Татьяна Кузнецова.

бизнес Мир Татьяна Кузнецова Россия Италия Бразилия Вьетнам

Читать на republic.ru

Все новости от republic.ru

Об этом же в других СМИ

В МИД России заявили, что страны НАТО не брали обязательств по защите Украины russian.rt.com / 2 года назад

Россия отправит запрос странам Запада по поводу соблюдения ими обязательств ОБСЕ interfax.ru / 2 года назад

"Единая Россия" попросила власти страны поставить ДНР и ЛНР вооружение ria.ru / 2 года назад

Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают