Качественное масло должно таять равномерно и медленно. Если масло тает слишком быстро или его края тают быстрее середины, это может указывать на неестественные добавки или неправильное производство.
В сливочном масле должны быть жиры животного происхождения и только натуральные компоненты, но это правило некоторые производители не выполняют.
Для проверки сливочного масла в домашних условиях можно использовать несколько методов, которые позволяют оценить качество продукта без специализированного оборудования.
Читать на focus.ua