Сезон арбузов в разгаре – наверное, многим хочется есть сочную ягоду каждый день! Арбуз содержит клетчатку, витамины, различные кислоты, положительно влияющие на организм.
Но, к сожалению, в ягоде может быть и большое количество нитратов. Как проверить арбуз? Точно определить наличие нитратов можно только в лаборатории.
В домашних условиях наверняка понять, экологичный ли плод, вам поможет специальный нитратомер. Однако есть и народные способы, которыми пользуются для определения качества арбуза.
Читать на ont.by