Новый год
/ skuke.net

Как приготовить вкуснейшее мясо к Новому году?

делюсь всеми тонкостями и секретами приготовления. Покупается кусок мяса — не менее 3 кг, свинина, рано утром, свеженькое, ни в коем случае не замораживать.Вместе с мясом нужно приобрести тоненькую пленочку нутряного сала.

Все это дело приносится домой. Мясо сразу же моется в холодной воде и укладывается на поднос для стекания воды.Чистится чеснок из расчета 4−5 зубчиков на 1 кг мяса.

Половина чеснока давится и смешивается с солью (по вкусу). Оставшийся чеснок разрезается вдоль и срезом обмакивается в мелкую соль (экстра).

Читать на skuke.net
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA