Европейская корюшка является одним из главных «традиционных» блюд Петербурга наравне с пышками и шавермой. Ее можно найти на многих рынках и других точках продажи в середине весны.
Однако в этом году сезон корюшки в «северной столице» начался значительно позже обычного. Эксперты сообщили, что виной этому холода, которые закончились в Петербурге только в конце марта.
Читать на abnews.ru