Придерживайтесь нескольких простейших правил хранения вина в домашних условиях – и оно украсит любой банкет или романтический вечер.
Итак... Интересно "Коркнутое" вино и еще 6 терминов, которые нужно знать, чтобы говорить о вине, как сомелье Тепло плохо влияет на вино.
Чем выше температура в помещении, где хранятся запасы вина, тем быстрее благородный напиток "постареет" и испортится. Если вы когда-нибудь оставляли бутылочку красного или белого летом в автомобиле, то могли заметить неожиданный эффект: вино становилось более резким и начинало отдавать уксусом.
Читать на 24tv.ua