Как какао и шоколад влияют на мозг – ответ ученых
Учёные выяснили, что положительное воздействие какао и шоколада на мозг человека связано с содержанием в них уникального набора флаванолов — растительных антиоксидантов, улучшающих работу мелких кровеносных сосудов.
Соответствующее исследование опубликовано в научном журнале Scientific Reports. — Флаванолы есть во многих фруктах и овощах, а также и в какао-бобах.
Они придают плодам яркий цвет, а при попадании в организм человека улучшают работу сосудов. Мы решили проверить, влияют ли эти вещества на работу кровеносной системы мозга и будут ли эти улучшения влиять на умственную активность, — сказала Катарина Рендейро, диетолог из Бирмингемского университета в Великобритании и один из авторов исследования.
Читать на from-ua.comОб этом же в других СМИ
Учёные: затяжной COVID-19 влияет на половую систему мужчин и женщин news.ru / 3 года назад
Ученые рассказали, как алкоголь влияет на прививку от COVID-19 enovosty.com / 3 года назад
Психологи заявили, что кошки благосклонно влияют на работу хозяев на «удаленке» live24.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.