Избежать острых углов поможет отгибание веток у молодых растений, пока они тонкие и гибкие. Для этого ветки подвязывают к стволу или к вбитым в землю кольям, оттягивают распорками или грузиками.Отгибание нужно проводить до одревеснения побегов, которое начинается в июле.
Тогда отогнутые ветки сохраняют заданный им угол отхождения от ствола.В некоторых странах приёмы отгибания ветвей применяют у совсем молодых деревьев.
В Польше, например, такое формирование проводят у однолетних растений, когда ещё только начинают отрастать боковые разветвления.
Читать на skuke.net