Как интересно приготовить куриную печень: элементарная идея салата
Чтобы блюда с печенью были действительно вкусными и ароматными, такой продукт нужно сочетать с правильными ингредиентами.
Прекрасной идеей будет приготовить пикантный салат. В этом блюде острые и соленые сочетания нейтрализуют горечь и специфический запах – продукт раскрывает свои лучшие ноты и приносит пользу. Как приготовить вкусный салат с печенью. Грузинский салат с куриной печенью: куриная печень – 250 г кукурузный крахмал – 1 ст.л помидоры – 1 шт лук красный – 1/2 шт чеснок – 1 зубчик перец острый – по вкусу оливковое масло – 1 ст.л соль черный перец зерна граната – 1 ст.л грецкие орехи – 1 ст.л кинза – пучок Способ приготовления: 1.
Печень обвалять в крахмале. 2. Обжарить на умеренном огне 6-8 минут. 3. Помидор и лук порезать полукольцами. 4. Выдавить чеснок.
Читать на newsgomel.by
