сельское хозяйство сад и огород Летний отдых
/ cxid.info

Как и чем поливать огурцы, чтобы они не горчили

Огурцы растут почти в каждом огороде, однако иногда они вырастают горькими на вкус. Эксперты рассказали, почему огурцы могут горчить, и чем их поливать, чтобы такого не произошло.Огурцы содержат гликозид кукурбитацин, который может придавать горечь плодам.

Это своего рода защита от травоядных животных и насекомых-вредителей. Путем селекции были выведены сорта и гибриды, плоды которых практически не накапливают кукурбитацин, а следовательно — не горчат.

Но если огурец растет в неблагоприятных условиях, без необходимых удобрений, регулярного полива, правильной почвы, то некоторые виды могут становиться горькими.Для хорошего и вкусного урожая очень важно поливать огурцы регулярно и обильно, заявляют эксперты.

Читать на cxid.info
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA