Чтобы любимые овощи радовали нас витаминами зимой, важно соблюдать их правильное хранение. Как правильно хранить свеклу, чтобы сохранить сочность до весны - рассказали "Апострофу" умелые огородники.
Хранить свеклу рекомендуется при температуре от 2 до 4 градусов тепла. При более высокой температуре овощ начнет прорастать.
Влажность должна быть очень высокой, иначе свекла сморщится. Огородники рекомендуют хранить свеклу рядом с картофелем, они отлично сосуществуют: картофель отдает свою избыточную влагу свекле.
Читать на apostrophe.ua