Как белорусы празднуют Рождество в эмиграции
«Белсат» рассказывает, как это было.«Готовили, как когда-то моя бабушка делала. Рецепты старые, белорусские» Вечером 24 декабря белорусы Батуми собрались в пространстве «аКсяродак» на вигилийный ужин.
На столе, как и положено – 12 постных блюд, зажженые свечи. На стене висит традиционная рождественская звезда. Перед началом ужина – совместная молитва.
Начали вигилию кутьей из перловки. Далее можно было угоститься грибной похлебкой, запеченной рыбой, свеклой, картофелем с грибами, на сладкое – маковая похлебка с галушками.О приготовлении этих блюд и вообще о сохранении рождественских традиций за рубежом разговариваем за вигилийным столом с двумя белорусками-католичками из Минска.«В Минске я активно участвовала в костельной жизни, в кафедральном соборе бракосочетание брала, в паломничества в Будслав ходила.
Читать на charter97.org
