Это может показаться выдумкой любому, но только не итальянцам, культивирующим вкусную еду. Тут, в регионе Эмилия-Романья находятся два филиала банка Credito Emiliano, в которых вместо бриллиантов, золотых слитков, банкнот, монет и произведений искусства хранятся шедевры национальной кулинарии – сыры пармиджано-реджано.Туристов, кстати, всегда предупреждают ни в коем случае не употреблять тут общепринятое французское название этого сыра "пармезан", иначе гостеприимные и радушные до этого итальянцы вмиг станут холодными и отчужденными, с презрением смотрящими на того, кто произнес это кощунственное слово.
Читать на obozrevatel.com