К 2030 году потребление мяса в мире вырастет на 14 %
Согласно отчету программы Организации Объединенных Наций (ООН) по окружающей среде (ЮНЕП), мировое потребление мяса к 2030 году вырастет на 14% по сравнению со средним уровнем 2018–2020 годов.
При этом потребление мяса птицы составит 41% мирового объема мясной продукции, а говядины — 20%. Об этом сообщает портал euromeatnews.сom. Фото: из интернетаСогласно прогнозам экспертов ООН, в течение следующих 7 лет потребление мяса в мире будет определяться главным образом ростом доходов населения.
Основной рост потребления мяса на душу населения ожидается в Азии и Тихоокеанском регионе. При этом ожидается, что в странах с высоким уровнем дохода этот показатель выравняется в связи с изменениями в предпочтениях потребителей и замедлением темпов роста населения.По мнению экспертов, к 2030 году мировое производство мяса вырастет на 5,8%.
Читать на produkt.by
