/ tsn.ua
Изысканный французский бутерброд "крок-мадам" к завтраку
Крок — это от французского croquer, хрустеть, — сразу понятно, что его нужно хорошенько поджарить. Вообще-то сначала был "крок-месье" — горячий бутерброд с сыром и ветчиной, который во Франции подают в кафе и барах.
В меню парижских кафе крок-месье появился в 1910 году. А через восемь лет вышел роман Марселя Пруста "В поисках утраченного времени", где этот весьма изящный вариант фастфуда был упомянут впервые.
Откуда взялся "месье", науке неизвестно. А вот о "мадам" известно точно одно — она отличается от месье всего лишь одним яйцом.
Читать на tsn.uaОб этом же в других СМИ
Пашинян прокомментировал резолюцию французского сената о признании НКР ria.ru / 3 года назад
Азербайджан не признает французскую резолюцию по Карабаху riafan.ru / 3 года назад
Пашинян назвал историческим признание французским Сенатом Карабаха aif.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.