Россия общество самит кулинария Россия
/ rosbalt.ru

«Известия»: Салаты «Оливье» и «селедка под шубой» резко подорожали

Стоимость самых популярных новогодних салатов — «Оливье» и «селедки под шубой» — существенно выросла за уходящий год. К такому выводу пришла газета «Известия», проанализировав данные Росстата о средних розничных ценах за октябрь, и в ведомстве подтвердили верность расчетов.

Так, указывает издание, салатник «Оливье» на четыре порции в 2021 году обойдется россиянам в 416 руб., что на 15% дороже, чем в 2020-м.

А «селедка под шубой» будет стоить 209 руб., что больше, чем в прошлом году, сразу на 25%. На такую динамику повлиял резкий рост некоторых ингредиентов: цены на картофель, морковь, репчатый лук, яйца и майонез взлетели на 30–78%, а в целом продуктовая инфляция ускорилась до 10%.

Читать на rosbalt.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA