Израильский стартап Aleph Farms привлек $105 млн по итогам очередного раунда финансирования. Об этом Bloomberg. ►Подписывайтесь на «Минфина»: главные финансовые новости Компания известна тем, что в 2019 году вырастила искусственное мясо в космосе, а в 2021-м первой в мире напечатала на 3D-принтере стейк рибай.
Aleph Farms планирует вывести свою искусственно выращенную говядину на рынок уже в следующем году. Этот раунд финансирования — один из крупнейших в зарождающейся отрасли клеточного сельского хозяйства, отмечает Bloomberg.
В этой отрасли не осуществляется забой животных, а мясо (курицу и говядину) выращивают из клеток. Сейчас в мире насчитывается более 70 компаний по производству клеточного мяса, а по прогнозам консультантов
Читать на minfin.com.ua