Накупили несколько килограммов персиков и боитесь, что не успеете их съесть? Приготовьте с ними этот пирог — не пожалеете. Нет персиков?
Их легко можно заменить на сливы, нектарины или абрикосы. Для удобства некоторые названия продуктов приведены в скобках на иврите.
Рецепт Ури Шапета Ингредиенты (на 2 формы «инглиш-кейк»): • 160 г охлажденного сливочного масла• 1 стакан (120 г) белой просеянной муки• 2 яйца размера L• 1,25 стакана (140 г) сахара• полпакетика разрыхлителя (авкат-афия)• 2 стакана (200 г) крупно нарезанного фундука (эгозей-луз)• 5-6 желтых персиков среднего размера Для украшения:сахарная пудра (авкат-сукар) Способ приготовления: 1.
Читать на vesty.co.il