Россия продукты Россия
/ stmegi.com

Израильский фудтех-стартап разработал альтернативу куриным яйцам

Изолят нута израильского стартапа в области пищевых технологий ChickP Ltd. из Реховота может полноценно заменить яйца в майонезе, сообщила компания.

Для того, чтобы понять важность этой разработки, необходимо немного знать о нескольких отправных точках. Во-первых, что такое фудтех?

Под foodtech (food technology) часто подразумевают онлайн-сервисы доставки еды из магазинов и ресторанов. Они занимают более половины объема рынка «фудтех» в мире и основную долю в России.

Читать на stmegi.com
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA