Исследователи вернули современной пшенице основные черты, которые были утрачены в процессе одомашнивания тысячи лет назад. Израильские исследователи создали улучшенный современный сорт пшеницы, добавив в него генный сегмент дикой пшеницы, сообщил в среду Еврейский университет Иерусалима (HUJI), сообщает Xinhua.
Таким образом, исследователи вернули современной пшенице основные черты, которые были утрачены в процессе одомашнивания тысячи лет назад, что сделало ее более устойчивой к климатическим изменениям и чрезвычайно засушливым условиям.
К утраченным характеристикам относятся анатомические и физиологические, связанные с корневой системой, что резко сказывается на водном балансе растения и его способности справляться с изменяющимися
Читать на stmegi.com