Во время археологических раскопок в израильском городе Явне учеными была обнаружена крупная винодельня 1,5-тысячелетней давности, производившая до двух миллионов литров вина в год.
Об этом сообщили в управлении древностей Израиля. Древний винный завод состоял из пяти винных прессов, каждый из которых имел площадь в 225 квадратных метров.
Также винодельня имела склады для выдержки вина, печи для обжига амфор и склад глиняной тары. Как сообщили ученые, вино на данной винодельне производилось в промышленных масштабах.
Читать на mk.ru