Израильская компания изменила рецепт шоколада - и ребенок чуть не умер
Родители детей-аллергиков были рады возвращению горького шоколада «Пара» на полки израильских магазинов. Этот шоколад считался безопасным для тех, кто страдает повышенной чувствительностью к глютену (клейковине) и лактозе.
Родители не знали о том, что под знакомой оберткой с изображением коровы — не тот шоколад, который они привыкли покупать. Теперь «Пара» производится за границей по измененной рецептуре. «Несколько дней назад сын съел кусочек шоколада, и вскоре ему стало плохо, — рассказала корреспонденту Ynet мать ребенка страдающего аллергией на лактозу в острой форме. — Мы внимательно проверили все надписи на обертке и поняли, что в состав шоколада входит лактоза.
Мы не стали рисковать и немедленно сделали сыну инъекцию эпинефрина. Наш ребенок мог умереть!» Шоколад «Пара» прекратили продавать в апреле, когда кондитерская фабрика «Штраус» в Ноф ха-Галиле была закрыта из-за заражения сальмонеллой.
Читать на vesty.co.il