06.11.2021 - 10:03 / agroportal.ua

Изобретательная Одесщина. Нетоварный виноград пустили на суперфуд

Об этом AgroPortal.ua рассказала директор компании «ВИН’С» Татьяна Шмаглюченко. «Раньше мы проводили некоторые эксперименты в инфракрасной сушилке и искали варианты, как можно переработать столовый виноград.

В целом, кроме употребления в свежем виде, его почти никоим образом не перерабатывают. Как вариант, можно высушить изюм, который в хозяйстве изготовляли в экспериментальных партиях в прошлые годы.

Однако в этом году мы попытались сделать пастилу. Получилось интересно», — рассказывает Татьяна Шмаглюченко. Крафтовое производство пастилы заработало на Одесчине недавно.

переработка виноград Одесская область Россия Украина Одесская обл.

Читать на agroportal.ua

Все новости от agroportal.ua

Об этом же в других СМИ

Садовод из Всеволожского района выращивает на участке 43 сорта винограда online47.ru / 2 года назад

Правительство выделило средства на центр селекции винограда в Крыму newizv.ru / 2 года назад

В Крыму создадут центр селекции винограда lenta.ru / 2 года назад

Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают